L’exploitant d’un établissement (débit de boissons ou restaurant) distribuant des boissons alcoolisées doit être titulaire d’une licence soumise à conditions.
Cette licence s’applique à toute personne ayant l’intention d’ouvrir un établissement qui vend des boissons alcoolisées, à titre principal ou accessoire :
- sur place : café, pub, discothèque, restaurant notamment ;
- ou à emporter : supermarché, épicerie, caviste, vente à distance ou par internet, entre autres.
Dans le cas d’une reprise d’une licence existante ou d’une nouvelle licence, se présenter à l’accueil de l’Hôtel de Ville muni de sa carte d’identité, du permis d’exploitation et éventuellement de l’ancienne licence.
Conditions :
Pour obtenir une licence de débit de boissons, il faut :
- être majeur ou mineur émancipé ;
- ne pas être sous tutelle ;
- ne pas avoir été condamné à certaines peines notamment pour une infraction pénale ou proxénétisme (interdiction définitive), ou pour vol, escroquerie, abus de confiance (l’incapacité peut être levée au bout de 5 ans).
A qui s’adresser :
Le Guichet Unique – Hôtel de Ville
6 bis rue Léontine Sohier
01 64 54 19 00