Mardi 17 Juillet 2018

Longjumeau, le site Internet

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Aménagement

Des aromates très utiles

Chaque arbre fruitier du Verger partage son terreau avec quatre pieds d’une plante aromatique pour bénéficier des vertus de cette dernière.

Dans le verger, on trouve quelques plantes aromatiques sont connues pour leurs propriétés condimentaires (fenouil, ciboulette, persil…) et officinales (sauge, verveine…), elles jouent un rôle important de rempart contre les nuisibles. Par exemple, la ciboulette protège contre la gale, la verveine, la citronnelle et la coriandre repoussent les pucerons et la lavande éloigne les rongeurs…

Mais leur présence au Verger pédagogique devrait permettre aux Longjumellois de découvrir des plantes aux odeurs particulières.

Les plantes officinales et mellifères, comme le romarin, la sauge ou l’hysope sont impliquées dans la bonne santé des ruches. Pour les abeilles comme pour l’homme, leurs qualités médicinales renforcent et protègent l’organisme. De quoi donner aussi de nouvelles saveurs à la cuvée 2010 du Miel de Longjumeau.

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